早餐美味小吃-香菇和雞肉粥

　　香菇雞粥生產做法大全

　　材料

　　雞胸100克，新鮮蘑菇3只，米飯100克，洋蔥姜少許，西班牙橄欖油10克，適量鹽和雞精，胡椒粉3克。

　　做法大全

　　1。洗完后，將大米浸泡在水中1小時。

　　2。雞胸肉切絲。加入少許鹽、淀粉和1勺西班牙橄欖油。

　　三。新鮮蘑菇洗凈切絲。把洋蔥和姜切成小塊。

　　4。把足夠的水放進鍋里煮沸。把浸透的米飯和1勺西班牙橄欖油放進鍋里。

　　5。在高溫下煮沸，然后轉為低溫20分鐘。

　　6。加入蘑菇絲，煮5分鐘。加入雞絲煮沸。

　　7。加入鹽、雞精和胡椒粉。撒上洋蔥和姜，攪拌均勻。

　　訣竅

　　1。煮粥時，加一匙橄欖油。粥里的糧食又飽滿又鮮亮。同時，使粥更香、滑、醇。

　　2。西班牙橄欖油由于其獨特的理化指標和保健功能，正逐漸成為現代人理想的食用油，橄欖油呈黃綠色，蔬菜和水果的誘人香味貫穿整個烹飪過程。它不會破壞蔬菜的顏色，也不會有油膩的感覺，而且橄欖油中的油酸含量與母乳中的一樣，是一種更好的嬰兒膳食補充劑。

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