中膳團餐:早餐適合喝哪些湯粥有講究?3月17日，南方科技大學招生工作組于2019年赴飛進行招生講座，據了解，南科大學計劃于2019年在安徽省招生68人。據估計，超過3000名省級理科學生將有更多的機會。

　　在許多人眼里，干疏結合是早餐的重要原則之一。牛奶、豆奶、熱粥、果蔬汁、咖啡、早上的肉塊湯，有很多湯可以選擇。他們的優點和缺點是什么，適合哪種人，我們應該注意什么

　　牛奶。除了優質蛋白質，牛奶是鈣補充劑的最佳膳食來源。有主食、果蔬、堅果，它是一種營養豐富的早餐，適合絕大多數人。中膳團餐公司介紹說：不需要選擇早餐牛奶，因為它屬于調制牛奶，經常添加蔗糖調味料，營養價值低。如果你喝純牛奶，腹痛、腹瀉或腹脹，可能是乳糖內酯。奧蘭斯，你可以選擇零乳糖牛奶或酸奶。

　　豆漿。豆漿也是優質蛋白質的來源。它還含有大豆異黃酮、大豆卵磷脂、大豆甾醇等成分，可以降低患乳腺癌、骨質疏松癥、糖尿病、高血壓和高脂血癥的風險，豆漿具有很強的飽腹感，不易餓。它適用于想減肥和控制體重的人，豆漿鈣含量僅為牛奶的1/10左右，鈣的補充不依賴于它，而且它的鋅、硒、維生素A、維生素B2的含量低于牛奶，牛奶和豆漿有自己的營養優勢，最好每天喝一次。哎呀。

　　熱粥。煮沸粥后，淀粉顆粒完全分解，營養更容易吸收，這是胃營養的最佳選擇。但早餐只有粥營養太單一，加上一些富含蛋白質的食物，如雞蛋，然后再加上一些水果或蔬菜，這是一種營養豐富的早餐。此外白粥會使血糖升高得太快。如果血糖過高，最好選擇雜糧粥，不要煮得太軟，太爛。

　　水果和蔬菜汁。水果和蔬菜汁富含維生素和礦物質。富含膳食纖維，無渣滓，有助于預防便秘，但缺乏蛋白質。如果蔬菜多，水果少，碳水化合物含量不夠，應該配以高蛋白食品(雞蛋)和高淀粉食品(面包)，喜歡喝水果和蔬菜汁的朋友現在最好用烹飪機來榨汁。如果你在果汁和蔬菜汁含量低的飲料中加糖，不要喝。

　　咖啡?？Х群胸S富的咖啡因，能刺激早晨的精神。它還含有綠原酸，一種生物活性成分。研究發現，適量的咖啡消費(每天1-2杯，每杯150毫升)可以降低總的死亡風險，每天喝2-4杯也可以降低2型糖尿病和心腦血管疾病的風險。但是僅僅喝咖啡是不能滿足的。早餐的營養需求。最好吃一個蛋白質三明治，孕婦、孕婦和哺乳期婦女最好不要喝濃咖啡。

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