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2022-08-17 中膳在食堂承包食材配送方面如何做好質量把關
中膳在食堂承包食材配送方面如何做好質量把關：嚴格執行采購材料認證制度，杜絕劣質菜品和肉類食堂，不接受不符合食品衛生要求的材料。采購人員不得采購腐爛變質的原材料，檢驗人員不得檢驗劣質原材料。...
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2022-07-21 工廠食堂承包常見的幾種形式和好處
工廠食堂承包常見的幾種形式和好處：增加管理職責和后勤任務量，防止人才和成本的浪費，節約工資、獎金、福利等費用，降低管理成本，增加減輕企業負擔，使單位更加專注于主流增值服務的發展;...
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2022-07-20 企業食堂外包找食堂承包商的優勢所在
企業食堂外包找食堂承包商的優勢所在：無需花費企業精力招聘廚師、服務員等食堂工作人員，也無需對其進行額外的專業培訓和管理。尤其是面對根本不懂餐飲的企業，處理起來會有點吃力。...
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2022-07-20 食堂托管?外包給承包公司的好處及注意事項
食堂托管?外包給承包公司的好處及注意事項...
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2022-07-19 大型工廠食堂外包如何去考察一家食堂承包公司
大型工廠食堂外包如何去考察一家食堂承包公司：工廠食堂承包人一般食客人數較多，所以在選擇食堂承包人時一定要慎重，仔細評估承包人的經濟實力，并實地考察承包工廠，檢查其宣傳資料是否相符。因為一些只有簡單辦公...
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2022-07-19 確保食堂食品安全選擇食材配送公司很重要
確保食堂食品安全選擇食材配送公司很重要：中膳是一家集食堂管理和餐飲食材配送服務為一體的食材配送公司。為眾多企事業單位提供了餐食無憂，使單位可以將更多的精力和時間投入到生產和創新上。...
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2022-07-19 企事業單位食堂借助食堂托管實現雙贏
企事業單位食堂借助食堂托管實現雙贏：企事業單位客戶愿意與餐飲管理公司合作的主要原因之一是與餐飲管理公司合作可以大大降低采購成本，提高采購透明度，從根本上解決企業問題。事業單位物流管理問題。...
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2022-07-04 食堂外包的優點，注意事項有哪些？
食堂外包對于很多企業來講是一種很重要的選擇，它有著著很多的優點，但同時這個過程又有一些不得不注意的事項，希望需要的朋友能夠知悉，接下來今天就帶大家一起來看看關于食...
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2022-03-09 食堂管理有哪些經驗，制度有什么？
食堂采購一定要保證食材的安全，食材要根據不同的口味加工，用餐環境一定要保持干凈，以及要有部門的衛生許可證，員工要堅守崗位。接下來為大家介紹一下詳細的內容。...
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2022-03-08 蔬菜配送有何優勢，要注意什么?
?蔬菜配送通過會集庫存的方法使公司完成低庫存或零庫存的效益，完善了運輸業和整個物流的體系，進步了雙端物流的效益，下面具體介紹一下“蔬菜配送的優勢及注意事項”。...
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2022-03-07 餐飲管理的方法有哪些，工作內容是什么？
?餐飲管理的方法有溝通協調管理、計劃管理、組織管理、人資管理、督導管理等；工作內容主要是協助餐飲部總監組織制訂和修繕餐飲部的崗位工作說明書，負責本部門員工的崗位、企業文化培訓等，下面具體介紹一下“餐飲...
